Am landwirtschaftlichen Lernort „Allmendehof“ erfahren wir ganz praktisch das pädagogische und gesundheitsfördernde Potential des Gärtnerns und Kochens mit Kindern.
Wir laden frühpädagogische Fachkräfte ein, die Kita oder die Kindertagespflegestelle als lebendigen Lernort für eine gärtnerische Haltung und Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) zu entdecken. Durch das gemeinsame Ernten, Kochen und Essen wollen wir am ersten Tag ganz praktische Erfahrungen sammeln und reflektieren, welche Impulse davon sich im Betreuungs-Alltag gut umsetzen und einbetten lassen. Dabei geht es auch um Ideenaustausch, den Einbezug von Kooperationspartnern, Weiterbildungs- oder Beratungsangebote und Fördermöglichkeiten. In der Veranstaltung gibt es die Gelegenheit zur Erarbeitung eines eigenen (kleinen) Projekts zur direkten Umsetzung im persönlichen Arbeitsfeld. Im zweiten, digitalen Teil am 20.10. werden die Erfahrungen aus dem ersten Tag, daraus entwickelte Projekte und praktische Erfahrungen vorgestellt, reflektiert und gute Beispiele weitergegeben.
Wir beschäftigen uns mit:
🌱 Pflanzen säen und ernten – kindgerechte Gartenarbeit im Jahresverlauf
🍲 Gemeinsam kochen – aus dem Beet direkt auf den Teller (konkret angewendet)
🌿 Natur erleben – achtsames Arbeiten und Forschen im Freien
🌀 Kreisläufe verstehen – Kompostieren und Wachsen - die Verbindung von Mensch und Umwelt im Jahresverlauf
💬 Austausch & Reflexion – Wie können wir Naturerfahrungen in den pädagogischen Alltag integrieren
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